Comment le Vin se 2.0 en Chine ?

Le Vin se met au 2.0 en Chine?

Beaucoup ont une certaine image du vin soit élitiste, il faut être un connaisseur pour apprécier le vrai et bon vin, soit bon vivant avec le pinot sur le table au déjeuner, avec la charcuterie et le fromage. Ou seulement français. Mais ce qui demeure, c’est la manière d’acheter le vin. Que ce soit chez le producteur, en boutique spécialisée ou encore en supermarché, le consommateur fait la démarche d’aller voir les différents vins proposés et d’en acheter un directement, In Real Life.

French cellar wines

L’habitude n’est pas à la commande par internet, du moins pas encore.

Car de plus en plus de détaillants, entrepreneurs et autres businessmen saisissent cette part du marché encore peu exploitée, celle du Vin 2.0.

 Si les français n’ont pas ce réflexe de tout commander par internet en France, bien que cela change progressivement, la Chine est championne en la question.

Tout se livre, que ce soit au domicile ou au travail, alors pourquoi pas le vin ?

 Il faut savoir que la Chine est le premier consommateur de vin rouge, et malgré cela, le vin français (sans évoquer le local) premier prix disponible au Royaume du Milieu est incroyablement mauvais. Ceux plus chers ne sont pas meilleurs.

Ainsi, au vu des difficultés à trouver un bon vin français en Chine, ainsi que du nombre croissant d’expatriés français, le vin 2.0 est devenu la solution :

 Il est donc désormais possible de passer commande de bouteilles de vins certifiés français, via Internet sur les sites de e-commerce de sociétés d’exportations de vins français.

Certains, comme The French Cellar Cie, améliorent le concept de la simple livraison à domicile, pour fournir à leur client une expérience originale et pratique : la souscription à un abonnement mensuel.

French Cellar

Comme son nom l’indique, chaque mois l’abonné reçoit son colis contenant des bouteilles de vin, selon le niveau auquel il a souscrit. Une originalité qui est renforcée par la sélection renouvelée mensuellement par le sommelier de la cie, Nicolas Rebut, triplement étoilé, des vins bios et un certificat de l’origine des vins.

Un marché florissant

Ainsi, il s’agit de mettre au goût du jour la vente de vin dans un pays qui subit depuis 2012 un ralentissement, du à l’embargo opéré par le gouvernement chinois pour contrer la corruption en Chine. Il faut savoir que le vin français notamment est considéré comme étant un produit luxueux, il est donc souvent offert comme cadeau lorsque certaines personnes veulent obtenir des faveurs politiques, juridiques ou économiques.

 D’autres sociétés d’exportateurs viticoles français se sont également mis au 2.0 afin de promouvoir leurs produits, créant des websites de e-commerce à destination des expatriés en Chine, en mal de vin.

 Du besoin nait la création : les importateurs et exportateurs de vins l’ont bien compris puisqu’ils saisissent ce marché en pleine expansion et en premier lieu en Chine, où la livraison à domicile et les achats sur internet sont devenus la norme.

Le système est amené à prendre rapidement de l’ampleur et s’il ne conquiert pas tout de suite la France au regard de la culture du vin profondément ancrée, il pourrait vite s’imposer aux Etats-Unis et en Australie…

Lire plus :

Les clefs du succès pour réussir sur le e-commerce crossbording en Chine

10 digital strategies you need to learn if you work in travel industry in China

Quelle est la nouvelle cible des acteurs du tourisme en Chine?

 Cibler les millénials en Chine: le nouveau challenge pour le marché du tourisme

Etes-vous une agence de voyage ? Un hôtel ? Ou encore un autre acteur du secteur du tourisme et vous souhaitez atteindre les milléniales/la génération Y en Chine ? Cet article vous permettra de faire le point sur les spécificités de ce groupe socio-culturel ainsi que les challenges qui en découlent.

 

Le marché du tourisme en Chine

Le marché du tourisme sortant chinois n’a pas cessé de croître ces dernières années. En 2015, 1 milliard de chinois sont sortis du territoire et ont voyagé à l’étranger. D’après GFK (entreprise globale d’étude de marché), les touristes chinois ont dépensé 229 milliards de dollars la même année. Cette tendance à la hausse ne concerne pas seulement les pays asiatiques mais aussi l’Europe, l’Amérique et le Moyen Orient. Par exemple, le nombre de touristes chinois a été multiplié par plus de quatre en Thaïlande, doublé en Europe, ainsi que presque triplé en Amérique, Japon et Moyen Orient. 

Un article intéressant sur: China, a land full of mths and hidden beauties

Quel est le profil d’un millénial chinois ?

 Tout d’abord la génération Y chinoise se caractérise par l’influence de la globalisation, un niveau d’études plus élevée ainsi qu’un différent mode de vie en comparaison aux générations précédentes en Chine. En effet, environ 7 sur 10 millénial chinois font partie d’une classe sociale moyenne supérieure et sont des cols blancs.  Il est aussi fort probable que leurs revenus augmentent sur le moyen terme.  Ils sont aussi prêt à dépenser plus et propose une demande plus élastique en terme des prix.

Mise à part un niveau de vie incontestablement plus élevé, ils sont plus autonomes et apprécient l’indépendance. Ils sont de plus en plus à nombreux à voyager seul ou entre amis sans passer par des agences de voyages, tours guidées ou autres offres tout compris.

Enfin, le facteur différentiant de cette nouvelle génération est le fait qu’elle soit ultra-connectée. Que cela soit via ordinateur portable, fixe, ou téléphone portable, la génération Y vit, respire, les réseaux sociaux. La majorité d’entre eux détiennent un compte sur les d’un des géants chinois comme Wechat, QQ, et Weibo.

 

Une génération Y chinoise ultra-connectée

Avec plus de 618 millions d’internautes chinois, la Chine est l’un des pays les plus connectés au monde. La population internet chinoise est passionnée de partage d’informations et de réseaux sociaux. En effet, 90% des internautes chinois soit plus 550 millions de chinois possèdent au moins un compte sur les QQ, Wechat, Weibo, ou tous autres réseaux sociaux chinois. Ils utilisent ces plateformes pour communiquer leurs commentaires, avis, photos et autres informations sur leurs voyages.

Cependant, il ne faut pas oublier que la première fonction d’internet pour les chinois est la possibilité de recherche de l’information avant de réaliser un achat de produit ou service. Les touristes chinois recherchent différents types d’informations : billets d’avion, hôtel, lieux à visiter et autres attractions.  L’outil de recherche le plus utilisé aujourd’hui reste Baidu, un moteur de recherche chinois, leader sur son marché avec plus de 80% de parts de marché.

Aussi, presque la moitié des internautes chinois intéressés par un voyage prochain visitent les sites dédiés aux réservations en ligne contenant l’information touristique qu’ils recherchent. Ceci a permis aux sites de réservations en ligne de produire un chiffre d’affaire colossale de 2850 milliards de yuans (RMB) en 2013. On prévoit une évolution importante d’environ deux fois plus, d’ici 2016. Enfin, ils font plus confiance aux sites internet de réservation en comparaison aux agences de voyage traditionnelles (13% contre 10%).

 

Pour conclure …

 Pour conclure, le challenge aujourd’hui pour un acteur du tourisme souhaitant se développer ou s’implanter en Chine ainsi qu’atteindre les consommateurs de la génération Y chinoise est le fait qu’elle soit très connectée et ce, constamment. Afin de tirer profit de ce changement de comportement et transition vers le digital, il est de plus en plus primordial en tant qu’acteur du tourisme d’être présent sur les sites, plateformes précités. Un bon référencement sur Baidu afin de permettre aux internautes de la génération Y chinoise de trouver l’information dont ils ont besoin. Publier du contenu et établir des partenariats avec les sites de réservations en ligne principaux. Ensuite, être présent sur les principaux réseaux sociaux locaux comme Wechat et Weibo, afin d’atteindre la population cible de milléniales.

 

5 stratégies digitales gagnantes en Chine

Les stratégies digitales gagnantes pour perçer le marché chinois

« Internet devient le Grand-Place pour le village global de demain.» Bill Gates

La Chine, avec plus de 660 millions d’internautes est l’une des plus grandes communautés web au monde. Si vous êtes une entreprise souhaitant entrer sur le marché chinois via internet, je suis sûre que vous apprécierez cet article détaillant 5 stratégies digitales qui vous assureront un succès sans précédent en Chine.

 

1: Soyez « mobile »

Les données officielles portant sur l’usage d’internet en Chine déclarent que 80% des internautes chinois accèdent au web via leur téléphone portable. De plus, d’après China Internet Watch, les utilisateurs de Baidu sur téléphone mobile ont atteint les 663 million en mars 2016.

 

Par conséquence, vous comprendrez que votre stratégie digitale doit fortement se concentrer sur l’adaptation des outils marketing sur téléphone portable. Si vous possédait d’ores et déjà votre propre site internet, assurez vous qu’il soit « responsive » (adaptation de la dimension et de la navigation du site aux portables).

Vous pouvez même créer des outils spécifiques comme : une application mobile ou une stratégie marketing mobile complète.

 

En effet, on assiste depuis quelques années à un fort développement du M-commerce en Chine avec l’émergence de nouvelles fonctionnalités sur les principales applications mobile telles que WeChat.

 

D’après le site Emarketer, le M-commerce a généré plus de 333 milliards de dollars de revenue en 2015. Un autre rapport publié par Experian, montre que trop peu de compagnies utilisent des stratégies marketing mobile en Chine. Ils conseillent de miser sur une stratégie multicanaux afin d’atteindre le maximum d’internautes chinois. Vous pouvez aussi être présent sur d’autres applications mobile telles que : ou Taobao, Alipay, WeChat, 17 ( une application de partage de photo similaire à Instagram).

 

2: Variez vos contenus

Vous avez peut être déjà un site internet sur lequel vous publiez régulièrement du contenu. Si jusqu’à aujourd’hui vous n’aviez seulement publié que des articles écrits couplés d’images, je pense qu’il serait temps pour vous de prendre une caméra professionnelle et de filmer des vidéos …  

Dans les pays occidentaux, nous avons accès à YouTube, un site de partage de vidéos. Comme vous devez sûrement déjà le savoir, dû à l’existence du « Grand Pare-Feu Chinois » divers sites étrangers ont été interdits d’accès au sein de la Chine (YouTube en fait parti).

Le marché de la vidéo en ligne en Chine est très profitable. Ces revenus ont excédé les 25 milliards de dollars américaines en 2015. La même année, on estime que 450 millions d’internautes chinois ont visionné des vidéos en ligne en Chine. Cela va sans dire que planifier une stratégie marketing de vidéo vous sera très bénéfique. N’hésitez pas à utiliser du storytelling lors de la réalisation de vos vidéos pour communiquer de manière originale et intéressante avec les internautes chinois visés.

Il faut aussi noter que le nombre de « téléspectateurs » sur téléphone portable a maintenant dépassé ceux sur ordinateur. En effet, environ ¾ des personnes regardant des vidéos en ligne le font sur leur téléphone mobile.

Les principales plateformes de partage de vidéos en Chine sont : Youku, Tudou, Sohu et Baidu video. Tout comme sur YouTube, vous pouvez réaliser une campagne publicitaire sur Youku par exemple. Youku Tudou propose aussi une offre d’abonnement qui a vu son montant total de revenus être multiplié par 5 en 2014 comparé à 2013.

Source : Jing Daily – page officielle de Burberry sur Youku en 2011

En 2011, Cartier, bijouterie de luxe, n’a pas hésité une seconde à ouvrir une chaîne exclusive sur Youku.  D’autres ont aussi participé à la tendance comme Louis Vuitton , Guerlain ou Burberry.

 

3: Soyez sur WeChat

WeChat appelé WeiXin en chinois est une application mobile de messagerie instantanée : texte et audio. C’est l’application mobile – réseau social le plus utilisé en Chine avec plus de 690 millions d’utilisateurs actifs aujourd’hui partout dans le monde. Le principal marché est bien sûr la Chine, créateur de l’application. Au moins 6 sur 10 utilisateurs WeChat ouvrent l’application au moins 10 fois par jour pour vérifier s’il y a de nouveaux messages ou bien encore des news. En terme d’âge, les utilisateurs chinois de WeChat sont pour la plupart âgés de 18 à 35 ans.

Etre actif sur WeChat vous permettra d’être plus visible et de partager votre message avec vos futurs consommateurs chinois. La première chose a faire est la création d’un compte officiel WeChat. Lors de votre inscription WeChat vous proposera deux chois : un compte subscription ou bien un compte service. Choisissez le compte qui conviendra le mieux à votre entreprise. Il vous donnera accès à des fonctionnalités très utiles qui vous permettront ensuite de promouvoir vos produits et services ainsi que de générer plus de trafic vers votre site ou magasin en ligne. Voici quelques conseils qui vous aideront à utiliser WeChat pour développer vos activités en Chine : les moments WeVhat (publications avec notifications push), code QR afin de partager votre compte WeChat sur d’autres réseaux sociaux voire même en l’affichant sur vos affiches ou produits, un mini site WeChat, un magasin en ligne WeChat, etc.

Wechat, des données qui ne mentent pas

Source: http://ecommercechinaagency.com/digital-agency-china/

 4: Optimisez votre SEO

Si vous avez déjà un site internet avec de contenu de qualité, des informations pertinentes, des photos de haute qualités, ce que vous devez maintenant faire est le rendre plus visible pour vous futurs visiteurs chinois. Les chinois sont des personnes qui recherchent de l’information principalement sur internet pour recueillir des informations générales, des commentaires sur un produit/service, ou encore pour faire du shopping.

Baidu est le moteur de recherche le plus utilisé en Chine et détient plus de 80% des parts du marché. Il est classé  5ème  parmi le classement mondiale des moteurs de recherche. L’entreprise Baidu a gagné plus de 2,7 milliards de dollars américains en 2015. Il est donc essentiel de faire en sorte que vous site soit en Chinois puis optimiser en terme de SEO.

Baidu ne fonctionnant pas comme Google, il faut créer une toute nouvelle stratégie pour espérer apparaître sur les premières pages de résultats de recherche sur Baidu. Une autre différence est le problème de censure. Votre site doit donc respecter les règles imposées à Baidu par le gouvernement chinois. Voici aussi pour vous une liste non exhaustive de conseils pour optimiser votre référencement SEO : choisir les bons mots clés, publié du contenu varié et de bonne qualité, un site en chinois, un site héberger localement, respecter les lois chinoises et pour finir inclure des liens internes/externes.  Voici un article intéressant sur developper sa présence sur l’Internet chinois

5: Avoir une bonne e-reputation 

La réalisation de ventes en Chine commence tout d’abord par le fait d’être visible, reconnue et pour finir d’avoir une bonne réputation. Les chinois attachent une très grande importance à ce que nous appelons en Chine “Mian Zi 面子 ou Face en français. Il est assez difficile de définir ce concept en quelques mots du fait qu’il soit profondément ancré dans la culture chinoise.  Si je devais choisir un terme pour définir ce principe chinois ce serait « réputation » ou encore « honneur ».

 

De plus, les chinois font grandement confiance aux informations partagés par des leaders d’opinion ou encore leur cercle social étendu (live et en ligne). C’est pourquoi il est important d’avoir une bonne réputation en ligne. Si vous devez faire face à des commentaires négatifs, les visiteurs chinois hésiteront de vous contacter et d’acheter vos produits ou services, et ce, peu importe que ce soit des rumeurs ou la réalité.

Gérer votre e-réputation vous permet de vous assurer le gain de clients et non leur perte. Il existe différentes façon d’améliorer votre réputation : partager du contenu pertinent de bonne qualité sur des réseaux sociaux majeurs comme WeChat et Weibo, avoir des ambassadeurs qui parlent positivement de votre marque (leaders d’opinion par exemple), proposer de la valeur aux visiteurs via des offres promotionnelles, coupons ou autres. Pour conclure, n’hésitez pas à ramener vos activités en ligne à la réalité en invitant vos fans à participer à un événement comme l’a fait Mont Blanc avec l’événement « noir et blanc » ou encore en offrant des services spécifiques réservables en ligne mais utilisable dans le monde « réel ».

 

La campagne de sensibilisation de Toms

Toms, une marque engagée

Toms est une marque américaine implantée en Chine depuis 2014. Elle est l’une des toutes premières marques dans l’industrie de la mode Chinoise engagée dans la responsabilité sociale.
La marque de chaussures basée en Californie fait don d’une paire de chaussures aux enfants dans le besoin pour chaque paire achetée (jusqu’à 650.000 enfants ont été aidé).

La puissance de la promotion sur WeChat

Ils ont fait la promotion d’une campagne intitulée «One Day Without Shoes» (« Un jour sans chaussures »), entre le 1er  et le 10 mai. Les utilisateurs de WeChat et Weibo ont pu participer en soumettant des photos de leurs pieds nus.

En savoir plus sur l’association : Save the Children

Le concept est simple, les utilisateurs ont simplement besoin d’utiliser leur application colorée et musicale WeChat où ils montrent comment participer, en utilisant un hashtag #withoutshoes (#sanschaussures) et en ajoutant des autocollants mignons de bande dessinée proposés par la marque.

En savoir plus sur les campagnes WeChat :  5 Jeux Wechat pour créer de l’engagement

 

Toms connait les recettes du succès en Chine

Certains KOLs (Leaders d’opinion) sont également impliqués dans cette campagne, comme la célébrité chinoise et ambassadrice de la marque Chanel en Chine, Zhou Xun.

Pour attirer les consommateurs chinois, les participants avec la photo la plus imaginative peuvent gagner un bon pour la marque de beauté et de bien être, Dragonfly.


Même 200 étudiants universitaires d’un peu partout dans le monde, se sont impliqués dans une marche de sensibilisation du public envers les communautés dans le besoin tout cela « pieds nus ».

Les marques en Chine: Pour le meilleur et pour le pire

Le choix de votre marque est essentiel en Chine.

S’implanter à l’étranger n’est pas chose facile, encore moins en Chine où les règles régissant la langue de Confucius sont si différentes et compliquées, pour nous occidentaux. Alors comment traduire sa marque dans une langue et culture si différente ?

Imiter les sons du nom de la marque pour les transcrire peut sembler une bonne idée mais à part les sonorités similaires au nom original, le résultat sera loin de celui escompté. Si vous essayez de traduire littéralement le nom, cela peut vite devenir incompréhensible ou encore loin de l’image diffusée par la marque.

Quelle est donc la solution ? Certains choisissent de ne rien traduire du tout, et de laisser la marque telle quelle, ce qui peut s’avérer désastreux. Voici quelques exemples :

1) Pour le pire

A) Google

Nom ChinoisGuge 谷歌

Pourquoi ce n’est pas le nom idéal: Alors que Guge  sonne vaguement comme Google, le sens des caractères chinois ne fonctionnent pas ensemble. Littéralement, cela signifie « la chanson de récupération » ou encore « la récolte de la chanson » et sonne plus comme le nom d’une musique folk que d’un géant d’internet. En comparaison, le concurrent chinois Baidu a choisi de se référencer à une ancienne poésie chinoise, signifiant « à la recherche de l’idéal ».


B)   Bing

Nom ChinoisBiying 必应

Le nom chinois officiel, biying, n’est en fait pas mauvais: Cela signifie « devoir répondre » et est plutôt intelligent pour un moteur de recherche. Malheureusement pour Microsoft, le moteur de recherche chinois utilise l’URL originale de Bing qui se lit en chinois comme bing , le mot chinois pour maladie.

C)  Best Buy

Nom chinoisBaisimai 百思买

La Marque américaine de revente de materiel électronique en ligne a voulu choisir un nom qui ressemble à “Best Buy,” sauf que le sens est un peu différent ici. Baisimai pourrait être traduit comme “ pense à cela plus de 100 fois avant de l’acheter”, ce qui n’est certainement pas le message que souhaite transmettre la marque.

Best Buy a ainsi fermé ses portes en 2011.

D)  Facebook

Nom chinois: Pas de nom officiel

Sans un nom chinois official, Facebook peut-être appelé par de nombreux noms. Mais le plus facile reste à traduire les sons anglais vers le chinois, qui est Feisibuke, soit « la mort est inévitable/Devoir mourir ». Facebook est aussi appelé Lianpu, qui est une traduction littérale des mots face et book. Mais le « Feisibuke » est trop présent dans les esprits pour s’éteindre facilement.

Evidemment, toutes les marques traduites en chinois ne sont pas mauvaises. Par exemple, Coca-Cola a réussi le passage de la traduction, autant sur les sonorités que pour le sens, signifiant « délicieux et fun ».

2)Pour le meilleur

A)  Twitter

Nom chinoisTuite 推特

Cela sonne comme “Twitter,” ce qui rend la memorization de la marque plus facile pour ceux qui connaissent un peu les marques au nom anglais. Le sens: tui signifie “pousser” et te  signifie special ou unique, donc Tuite fait de Twitter un lieu où lont peut pousser/lancer du contenu original. Ce qui est exactement le cas.

B)   Yahoo

Nom chinoisYahu 雅虎

Yahu est proche de la perfection, que ce soit en sonorité qu’avec le sens donné. Il signifie “tigre élégant”, sonne plutôt cool !

C)  HP

Nom chinoisHuipu 惠普

La marque américaine d’ordinateurs n’a peut-être pas le sex appeal de Apple à première vue, mais elle l’a en Chine..Hui signifie bénéfices ou faveurs, et pu signifie universel ou partout. Huipu suggeste un produit plein de bénéfices.

D)  Microsoft

Nom chinoisWeiruan 微软

Il ne sonne pas comme Microsoft mais en a le sens. Avec Weiruan, Microsoft a fait une traduction littérale : wei signifie micro and ruan signifie soft. Une traduction littérale qui fonctionne bien pour Microsoft!

D’où l’intérêt d’apprendre le chinois avant de se lancer sur le marché !

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L’épicerie en ligne, le nouvel adage des sites e-Commerce chinois

 

La nouvelle tendance du e-commerce chinois, l’épicerie fine en ligne.

 

L’épicerie en ligne en Chine

 

Selon un récent sondage, près de 50%  des répondants ont déjà acheté en ligne de l’épicerie. Contre 25% au niveau mondial (hors Chine). Mais, l’avenir des nouvelles technologies va façonner une nouvelle façon de consommer des ventes aux détails. Les achats en ligne ont un certain avantage, mais les supermarchés, magasins physiques sont encore solide, car selon un autre sondage (majoritairement chinoise), les consommateurs aiment aller faire leurs courses car c’est une expérience agréable et encourageante.  Et un plaisir pour toute la famille d’aller à l’épicerie.

Quelques étapes importantes pour es grossistes vendant en ligne, ils doivent engager le consommateur dés le début de la visite d’un produit (créer une liste d’achat, une vérification de prix, une recherche des produits, la visualisation du produit, le fait de pourvoir partager le produit en ligne sur les réseaux sociaux, pourvoir y mettre des commentaires avant l’achat final.

 

 

« L’ère du commerce connecté est ici, en Chine »

 

Brian Negley vice-président de Nielsen Chine à déclaré : « l’ère du commerce connecté est ici, les consommateurs ne font plus entièrement leurs achats en ligne ou dehors, mais utilisent les deux canaux, une approche mixte pour convenir à leurs besoins. Les détaillants et les fabricants les plus prospères seront à l’intersection des mondes physiques et virtuels, misant sur la technologie pour satisfaire les acheteurs ».

La tendance pour les produits frais et le bio augmentent avec la multiplication des crises agro-alimentaires.

 

 

La Chine le nouvel eldorado de l’épicerie en ligne

 

Les géants du e-commerce, se sont lancés dans cette brèche de l’épicerie en ligne, avec en tête Alibaba group (Tmall, Alibaba.com, Taobao), Amazon loin derrière essaye de gratter des parts de marchés. Selon le directeur de marketing Mintel pour l’Asie-Pacifique « Depuis des générations aux Etats-Unis il y a une culture, une conduite pour les achats, contrairement en Chine où les gens sont habitués à une constante, des changements rapides, et vous avez une population très dense de sorte qu’il est plus facile de vendre des choses à des gens ».

Carrefour, Walmart et les autres compagnies physiques ont une croissance lente voir négative selon un rapport même si depuis peut ses enseignes se lance dans la vente en ligne.

Alibaba le groupe leader

 

Sans contestation, Alibaba group est le leade dans le domaine de l’épicerie en ligne le B2C. Avec ses sites (Tmall & Taobao) il a quasiment le monopole de ce nouveau marché.  Il a ouvert récemment d’autres entrepôts Canaio (entreprise logistique filiale d’Alibaba) dans des villes de seconde et troisième zone, afin de livrés au plus grands nombres et le plus rapidement les chinois même dans les zones les plus reculés. Déjà présent dans 250 milles à travers 25 provinces.

La société comme Tmall prévoit également de relever le défi de livrer du frais le plus rapidement possible. L’ouverture de trois centres de frais ont ouvert à Pékin, Shanghaï et Guangzhou.

Le site https://chaoshi.tmall.com/ 

Alibaba va également investir dans la vente de vin en Chine source et projette de devenir un grand leader dans ce domaine. (ça promet)

 

 Conclusion

La Chine est un pays en perpétuel changement, les consommateurs aiment changer, et pour réussir, il faut s’adapter au changement rapide des consommateurs. Une marque se doit  de connaître correctement le marché chinois. Certaines agences spécialisées peuvent vous aider à faire du référencement, du PR (Relations publiques), de la publicité sur les réseaux sociaux, vous donner des conseils en marketing afin que vous puissiez percer le marché chinois.

 

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La stratégie de KFC et McDonald en Chine

Aujourd’hui on va s’intéresser aux géants du fast-food occidental en Chine: KFC et Mac Do.

 

Les 2 chaines ont connu un essort énorme en Chine jusqu’à l’année passée avec les 2 crises alimentaires. McDo  la plus grande chaîne de restauration rapide du monde, va fermer 350 magasins dans le monde, dont 220 en Chine. Le model économique de la franchise est il menacé ?
Le géant a précisé que cette décision est une réaction à une chute de 8,3% au premier trimestre des ventes  en Asie-Pacifique. (source)
Une usine vendait de la viande avariée à McDonald’s et KFC , provoquant une récéssion de l’activité des 2 géants en Chine. L’entreprise fournissait également les chaînes Burger King, Papa John’s Pizza, Starbucks coffee et Subway (source)
Seulement environ 15 pour cent des2.000 magasins en Chine McDonald étaient franchisés l’année dernière, beaucoup plus faible que la moyenne mondiale de 80 pour cent. Un responsable de la compagnie a déclaré qu’elle vise à augmenter ce chiffre à 25% sur l’ensemble des magasins en Chine d’ici la fin de cette année (source)

 

 

KFC en Chine

 KFC, le leader internationnal du poulet fast-food, est présent en Chine depuis 1987 et il possède aujourd’hui plus de 4400 restaurants, répartis dans plus de 200 villes. Au départ plébiscité pour son “exotisme”, KFC fait aujourd’hui parti du paysage chinois. Là bas, l’enseigne est connue sous le nom de 肯德基炸鸡 (Prononcez Kěndéjī Zhájī), qui est la traduction littérale de Kentucky Fried Chicken. Elle fait en Chine la moitié de sonn bénéfice d’exploitation.  C’est le fast food occidental qui rencontre le plus de succès dans l’empire du milieu. A tel point que le groupe chinois Yum! Brands a décidé de lancer East Dawning, sa propre chaîne de spécialités chinoises à base de poulet en le prenant pour modèle.

Le groupe fait du buzz pour booster ses ventes, et inscrit un burger rose au menu de ses restaurants en Chine. Ce burger est juste là pour faire parler de la marque et attirer l’attention des médias (et ça marche).  Le burger rose est  baptisé “Rose cheese roasted chicken leg burger”

 

McDonald’s en Chine

 

MacDonald’s ouvre son premier restaurant en Chine en Juin 1990 à Shenzhen. Douze ans plus tard l’enseigne compte déjà plus de 1500 restaurants à travers le pays, une évolution remarquable mais tout de même 3 fois mois que son rival du Kentucky.  S’il attire au départ les foules, curieuses de goûter au célèbre hamburger, il a depuis connu de nombreuse crise. Les ventes du célèbre fast-food se seraient effondrées d’un tiers en un an. L’enseigne souvent associée à la mal bouffe subit la défiance des consommateurs, et plus particulièrement en Chine ou elle a été mêlée à de nombreux scandales sanitaires. Jusqu’en 2011, McDonald ouvrait encore un restaurant par jour en Chine. Aujourd’hui, l’enseigne annonce la fermeture de 700 restaurants dont une bonne partie en Chine.

MacDo avait lancé le black & White burger pour buzzer également et cela avait marché. (source)

 

Stratégie marketing

Une carte sinisée

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  On retrouve bien sur dans les Mc Donald’s chinois les classiques qui ont fait le succès du grand M: les nuggets, le filet O’fish, Royal Cheese, Mc Chiken. Mais le groupe a aussi su s’adapter aux goûts de la clientèle local en proposant du un Spicy Chicken Burger, des crêpes fourrées aux haricots rouges et du maïs, tandis que le MacCafé décline toute une gamme de produits saveur thé vert. Quand à KFC, il propose spécialement pour la clientèle chinois du riz aux champignons, des burgers à la crevette, du lait de soja,des tartes au œufs et des You Tiao (long beignet cuit à l’huile végétale. Le plus chinois des petits déjeuners).

Un prix revu à la baisse

  En Chine, les géants de la restauration rapide ont du s’adapter à une clientèle très sensible au prix. Ainsi, si les portions sont plus petites, le prix également: le menu Best Off vendu en Europe en moyenne 7 euros est ici à 18 yuans, soit 2,30 euros!  Le prix constitue un atout pour MacDo face à KFC, légèrement plus cher, qui prefere lui miser sur l’aspect qualite.

Une campagne publicitaire adaptée au marché chinois

MacDonald mise sur l’esprit patriotique

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  Mc Donald a fait des efforts d’adaptation notable sur le plan marketing. On voit apparaître sur ses affiches publicitaires les symboles de la grandeur chinoise: la grande muraille de chine, l’entrée de la citée interdite, le stade des JO, la fusée chinoise Shenzhou 7, etc. Son slogan qui est différent dans chaque pays n’est autre dans l’empire du milieu que: “ La gloire de la Chine, j’aime!” ou encore “I love it when China wins” lors des JO de Pékin en 2008. L’enseigne l’a compris, le nationalisme fait vendre. La multinationale, symbole du capitalisme américain, ira même jusqu’à proposer un menu spécial en l’honneur des 60 ans de règne du parti communiste chinois.

KFC a misé sur la qualité et la convivialité

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  Dans le cadre de sa campagne marketing en Chine, KFC joue beaucoup sur l’aspect famille, qui est un élément primordial de la culture chinoise, et le plaisir de renouer le contact entre les génération autour d’un bon repas. Ainsi, une publicité montre un père chantant un air d’opéra et son fils dansant du Hip-Hop. L’enseigne s’est beaucoup focalisé sur l’enfant, qui est unique et roi en chine ou s’appliquait encore il y a peu la politique de l’enfant unique. Ainsi, elle propose des menus enfants accompagnés d’un jouet, propose d’organiser les fêtes d’anniversaire et met également en avant les qualité nutritionnelle de ses produits, sur lesquelles les parents chinois sont de plus en plus regardant.

 Comme Mc Donald’s, la marque utilise aussi beaucoup de références à la tradition chinoise, usant de symboles nationaux dans la décoration de ses établissement et dans ses campagnes de pubs: grande muraille, ombres chinoises, cerf-volants,…

Regardons ensemble des Pub onlines  !

 

 

Situations de crise et ereputation casse tête chinois pour ces marques

 

La sécurité alimentaire, un sujet sensible en Chine

Après la série de scandales alimentaires que la Chine a connu ces dernières années, la question de la sécurité alimentaire est devenu un point sensible dans le pays. Après le riz toxique, les pastèques qui explosent, le lait empoisonné, les cochons dopés, etc, les chinois sont devenus de plus en plus exigeant quand à la qualité de leur nourriture.Les enseignent occidentales bénéficient à cet égard d’une plus grande crédibilité… crédibilité qui s’est effondré lorsque OSI, fournisseur des deux grandes enseignes de fast-food américain est accusé de mêler de la viande périmée à la viande fraîche. Don Thomson, patron de McDonald, déclare avoir “un peu le sentiment d’avoir été dupé”, tandis que KFC interrompt net toutes transactions avec le groupe incriminé.

  Après la découverte en Décembre 2013 de poulets bourrés d’antibiotiques dans les chaînes de ses fournisseurs, KFC avait déjà vu ses ventes chuter de 37%. L’enseigne met dorénavant un point d’honneur à contrôler la qualité de ses produits et s’est débarrassé au cours de “l’opération Tonnerre” de plus de 1000 fournisseurs de poulet. Aujourd’hui incontestable leader des fast-food en Chine, l’enseigne ne se fait cependant pas de soucis quand à sa reprise.

En Chine les bad Buzz se passent sur le web !

La mise ne place d’un volet de crise est devenu indispensable pour les industrie agro-alimentaires et les restaurateurs. Les chinois vivent connectés et aiment partager sur les réseaux sociaux (Weibo, QQ, Wechat, …). C’est la que se font et se défont l’e-réputation des marques et lorsqu’il s’agit d’un sujet aussi sensible que l’alimentation, l’information circule vite, très vite!

Mc Donald l’a bien compris et est très présent, actif et surtout réactif sur les réseaux sociaux tels Weibo, ce qui lui a permis de répondre à temps aux accusations dont il faisait l’objet afin de minimiser le bad buzz. Accusé tour à tour par la CCTV et China Daily de vendre des produits périmés, victime de vidéo buzz dénonçant la présence de viande de rat, ce géant ne s’en sortira néanmoins pas indemne.

 

 

Conclusion : 

Pour ces géanst de l’agroalimentaire, la Chine n’est pas un terrain facile, et ces marques se doivent de travailler leur notoriété et leur ereputation.

Lire également :

  1. Un article sur le Marketing Digital en Chine 
  2. Communiquer sur Baidu
  3. le Social Media en Chine sur le JDN

 

 

Le Brand Ambassador, l’outil miracle pour les marques de luxe en Chine?

Depuis le développement d’Internet et des réseaux sociaux, les marques se sont de plus en plus intéressé à leur image. Les Brand Ambassadors sont devenus alors l’un des outils les plus efficaces en terme de communication marketing.

 

Qu’est-ce que le Brand Ambassador ?

Célébrité ou consommateur, le Brand Ambassador promeut une marque de façon directe ou indirecte. Comme exemple, on pourrait parler du bouche à oreille, des signes portées sur soi (ex : s’habiller d’une marque spécifique), etc.

Le client ambassadeur est aussi une forme de Brand Ambassador mais qui touche directement et uniquement le consommateur. Il défend et recommande activement une marque ou service auprès de ses proches.


En Chine, cette stratégie promotionnelle est devenue presque un outil de premier choix en terme de communication. Les entreprises du luxe sont les premiers à s’être penché dessus, et ne peuvent plus s’en passer aujourd’hui. Dans ce secteur de prestige, donner un positionnement précis et une image précise de marque est primordiale pour la perception des bienfaits du produit chez le client : modernité, unicité, qualité, créativité, etc. Les grandes maisons du luxe comme Chanel, Cartier, Gucci se sont vite penchés sur les célébrités pour répondre aux besoins de cette méthode de communication.

 

La place des célébrités en Chine

En Chine, une culture d’admiration pour « celui qui a réussi » est très présente, les chinois suivent de près l’actualité des célébrités et en imitent même les faits et gestes. On a notamment pu voir l’engouement presque fou après l’annonce officiel sur Weibo de Fan Bingbing de son copain actuel, marqué par ces deux mots : « 我们 » (women, traduit par « nous »). Dans les heures qui ont suivi cette annonce, toutes les grandes marques ont utilisé ces termes pour lancer une vraie campagne de publicité sur Weibo. Parmi ces marques, on notera McDonald’s, Durex, China Merchant Bank, Xiaomi, etc. Vous l’aurez compris, les stars en Chine peuvent créer la tendance de plusieurs marchés en même temps par un simple « tweet », de quoi envier les entreprises.

 

 

 

Lier marques de luxe et les célébrités, une stratégie avec ses conséquences

Certes les stars sont aujourd’hui des leaders d’opinions (KOL), encore faut-il choisir la bonne personne pour la bonne marque, tel est aujourd’hui le challenge des marques de luxe. Le choix de la superstar de Hong-Kong Coco Lee a été justement le résultat d’un échec total en terme de communication pour Chanel. Faisant partie des chanteuses les plus connues de Chine par le passé, représente-t-elle l’image que Chanel veut donner d’elle? Il faut croire que non. Très vite après les apparitions de la star dans les publicités de la marque, la clientèle de luxe chinoise a déserté les boutiques de la marque : elle ne voulait absolument pas ressembler à Coco Lee.

 

Bon, les choses ont changé depuis mais le problème est toujours le même. Trouver la célébrité idéale pour sa marque est toujours aussi difficile et compliqué. La réalité se porte en fait sur la complexité de l’image portée par ces jeunes devenus populaires plus ou moins rapidement. Généralement par les séries ou émissions télévisés, ces étoiles montantes deviennent très vite remarqués par le grand public mais marquent en retour un manque de maturité, et donc de sophistication. Ainsi, trouver la perle rare qui deviendra la future Fan Bingbing est aujourd’hui la Grande Quête des grandes marques de luxe.

 

La difficulté à construire une image forte chez les stars montantes chinoises

Jackie Chan, célébrité à réputation mondiale, est devenu la star de toutes les listes noires des grandes maisons de luxe. Etrange n’est-ce pas ? Depuis plusieurs années, l’acteur chinois préféré à l’étranger est devenu la risée de la publicité. Grâce à son succès cinématographique, Jackie Chan a enchainé les contrats publicitaires et apparaît dans de nombreuses publicités dont les marques entre elles n’ont pas toujours de lien. Ainsi, on peut le voir dans le métro chinois sur les affiches de Canon, comme à la télévision pour des climatiseurs chinois ou des shampoing à qualité douteuse. C’est d’ailleurs dans cette dernière que la star du kung-fu a enterré son heure de gloire à cause notamment de la célèbre onomatopée « Duang » qu’il utilise dans la publicité et que les chinois s’amuseront à employer pendant plusieurs mois.

 

La difficulté se pose en fait sur la construction de l’image personnelle d’une célébrité. Le concept récent de « célébrité » en Chine ne permet pas à ces stars de gérer correctement et de manière réfléchie l’image qu’elle doit avoir. Généralement, elles n’ont pas (ou rarement) de stratégie basée sur le long-terme et sont davantage orientée sur la rentabilité à court terme qui mettent fin à leur réputation aussi vite qu’elles ne l’ont acquise.

La Chine a donné naissance également à un groupe de jeunes influenceurs qui sont utilisés par les marques de Mode pour promouvoir leurs nouvelles collections. (exemple ici)

 

 

 

Conclusion

Aujourd’hui, la Chine ne manque pas de célébrités pour représenter votre marque. Seulement, soyez bien conscient de l’image actuelle et future qu’elle représentera auprès de votre marché cible. Voir ici d’autres conseils pour développer votre marque en Chine

 

Lire aussi publications sur le branding en Chine ou le digital en Chine.

 

 

Décryptage de la stratégie de Baidu

Baidu remplace Google en Chine

Le marché des moteurs de recherche en Chine est dominé par Baidu (80,6% de part de marché), suivi de deux autres moteurs de recherche chinois, Qihoo 360 (10,3%) et Sougou (4,7%). Google arrive en dernière position avec 4,4% de part de marché.

La structure du web chinois est par conséquent fondamentalement différente de celle que l’on connaît en France. Baidu ne fonctionne pas de la même manière que Google. Toute entreprise étrangère qui veut être présente et visible sur le web chinois doit connaître les codes et les mécanismes de Baidu.

Les chiffres relatifs à Baidu sont impressionnants : 6 milliards de requêtes seraient effectuées par jour sur Baidu, plus que sur n’importe quel autre moteur de recherche dans n’importe quel autre marché national ; Baidu est utilisé par 570 millions d’internautes et son l’application mobile « Baidu Search », par 100 millions; 40% des dépenses publicitaires sur le web chinois sont faites sur Baidu. Le leader chinois de la recherche détient ainsi un potentiel de marché 14 fois plus important que Google.fr.

Baidu Suscite la controverse

Le géant chinois de la recherche sur Internet est très critiqué par l’opinion internationale, à l’image du gouvernement, et ce pour de multiples raisons. En voici quelques-unes:

  • Baidu favorise les sites chinois. Baidu est fortement nationaliste. Les sites étrangers, hébergés hors de la Chine, sont mal considérés par Baidu. Cela signifie que la majorité des résultats proviennent de sources chinoises.
  • Baidu est complice de la censure. Le moteur de recherche travaille en étroite collaboration avec le gouvernement chinois pour censurer un maximum de sites et de résultats de recherche. Il fournit également des données confidentielles sur les internautes chinois aux autorités.
  • Baidu mélange résultats payants et résultats naturels. Les publicités et annonces payantes sont dispersées entre les résultats naturels.
  • Baidu favorise ses propres plateformes. Les sites appartenant à Baidu –Baike (l’équivalent de Wikipédia), Baidu Zhidao (question/réponse), Baidu News, Baidu Jingyan (expérience), Baidu shopping – apparaissent sur la première page des résultats. Ainsi, Baidu redirige 23% de son trafic sur ces sites.
  • Baidu abuse de sa position dominante et pénalise ses concurrents indirects. Taobao et Tmall – sites d’E-Commerce chinois- ont disparu des résultats de recherche depuis que Baidu a lancé sa plateforme commerciale « Baidu shopping ». Baidu ne tolère pas non plus ses concurrents directs, Qihoo 360 et Sougou, qui menacent son leadership, et fait tout pour les faire disparaître.
  • Des résultats tout sauf naturels. Lorsque l’on fait une recherche sur Baidu, il est très difficile de trouver des résultats pertinents.
Après l’acquisition de Qunar, Baidu a fait apparaitre le site dans toutes les résultats voyages le site qunar.com.

Pendant ce temps-là, le PDG de Baidu – Robin Li, qui a fondé le moteur de recherche en 2000 – est milliardaire et classé 3ème sur la liste des hommes les plus riches de Chine, avec 67,7 milliards de yuans (11,05 milliards USD) net à son actif.

Robin LI
Robin LI

 

Quelle Stratégie adopter sur Baidu?

Alors, comment obtenir les faveurs de Baidu si l’on veut entreprendre une stratégie de référencement naturel (SEO)? En commençant si possible par faire héberger son site en Chine, traduire le contenu en chinois, et demander un nom de domaine .cn, qui prouve l’approbation du site par le gouvernement chinois.

La page d’accueil est la page la plus importante pour être bien référencée par Baidu : elle doit contenir des dizaines de milliers de liens. Le titre a aussi une très grande importance. Quant au contenu, il est beaucoup moins pris en compte.

Solliciter des sites gouvernementaux chinois pour qu’ils insèrent des liens vers votre site peut s’avérer très utile pour se faire bien voir, encore faut-il avoir quelques connaissances bien placées.

Baidu privilégie la quantité à la qualité : faire le tri parmi les liens entrants pour ne sélectionner que les liens de qualité et pertinents est une perte de temps. La tendance est plutôt à l’acquisition de centaines voire de millions de liens.

Pour séduire Baidu, il faut soit être un leader, soit faire semblant d’en être un. Comment ? En créant une multitude de pages. Plus le site contient de pages, plus il sera visible sur Baidu. Pour finir, il ne faut pas que le contenu du site soit susceptible d’être censuré, bien évidemment.

Toute société qui veut se faire une place du web chinois doit donc s’adapter à Baidu, et non l’inverse.
Pour en savoir plus, venez consulter nos nombreux articles à propos de Baidu sur notre blog :
1. marketingtochina.com
2. Voir Baidu ici
3. Wikipédia

Multicanal : de l’e-commerce au point de vente (2)

Nous avons vu au cours d’un précédent article que les entreprises présentes sur le canal des boutiques investissaient le champ de l’e-commerce pour devenir des «click and mortar» et implémenter une stratégie de distribution multicanal. Force est de constater que cela constitue une concurrence majeure pour les e-commerçants qui ne possèdent ni le même ancrage ni la même notoriété que des enseignes historique telles que la Fnac ou encore Carrefour. Cela est d’autant plus valable pour la clientèle grand public qui reste encore méfiante concernant les achats sur Internet, bien que cette confiance augmente d’année en année.

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